Tomaten für Müssiggänger

Der Weg ins Gartenparadies ist mit Stolpersteinen gepflastert. Wer in den Genuss eigener Freiland-Tomaten kommen möchte, wird gefordert. Tomaten – auf Österreichisch Paradeiser – gelten als kapriziös und pflegeintensiv. Die licht- und wärmehungrigen Pflanzen brauchen ein Haus, um vor Regen geschützt zu sein, es wird empfohlen, die Triebe auszugeizen und anbinden sollte man sie auch noch.

Wer diesen Aufwand scheut und trotzdem den Duft von Tomaten im Garten schnuppern möchte, dem sei die ProSpecieRara Sorte ‚Currant White‘ empfohlen. Diese Sorte, die botanisch zu den Wildtomaten (Solanum pimpinellifolium) gezählt wird, ist eine richtige Anfänger-Tomate.

Im Pflanzgarten haben wir die Setzlinge am Fusse uriger Weiden-Tipis gepflanzt, die wir vom Vorjahr recyceln konnten. Nach und nach hat die buschförmig wachsende Sorte die Rankhilfen eingehüllt. Nur am Anfang musste man die Triebe ein wenig anleiten. Erntereif ist die ‚Currant White‘, wenn ihre kirschgrossen Früchte leicht gelblich sind. Richtig gelb werden sie erst, wenn sie schon fast überreif sind. Wir haben keine Triebe ausgegeizt und das Laub ist bis jetzt noch immer gesund.

Und hier noch ein paar Tipps zum Ausprobieren:

• Die Jungpflanzen schräg und möglichst tief – bis zum ersten Blatt – setzen. Der Stamm bildet bei Berührung mit Erde weitere Wurzeln aus.
• Eine Mischkultur mit Basilikum und Petersilie schätzen alle Tomaten. Anfällige Sorten sollen die Kräuter sogar vor der Krautfäule schützen.
• Tomaten haben einen besseren Geschmack, wenn sie nicht zu viel gegossen werden.

Zusammen mit der Stadtgärtnerei Winterthur organisiert der Verein Schloss Hegi jedes Jahr einen Setzlingsmarkt. Dort können verschiedene ProSpecieRara-Sorten erworben werden. Termine und Details zum Setzlingsmarkt 2021 werden wir hier auf dem Gartenblog veröffentlichen.

Im Handbuch Bio-Gemüse, widmet die Autorin Andrea Heistinger den Nachtschattengewächsen ein umfangreiches Kapitel. Nach dieser Lektüre dürften kaum mehr Fragen zum Anbau von Tomaten offen sein …

Herausgeber: ARCHE NOAH
Autorin: Andrea Heistinger, 2010, Eugen Ulmer Verlag
ISBN 978-3-8001-6950-4