Ein neuer Planet?
Sieht er nicht spannend aus, der Riesenkürbis 'Galeux d'Eysines'? Man könnte meinen, das Foto zeige einen neuen Planeten ... ...
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Tomaten für Müssiggänger
Der Weg ins Gartenparadies ist mit Stolpersteinen gepflastert. Wer in den Genuss eigener Freiland-Tomaten kommen möchte, wird gefordert. Tomaten – auf Österreichisch Paradeiser – gelten als kapriziös und pflegeintensiv. Die licht- und wärmehungrigen Pflanzen brauchen ein Haus, um vor Regen geschützt zu sein, es wird ...
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ProSpecieRara-Sortengarten
Historisches bewahren und gleichzeitig nach vorne schauen: Der ProSpecieRara-Pflanzgarten von Schloss Hegi in Winterthur ist keine Kopie eines mittelalterlichen Nutzgartens. Ein Team von Freiwilligen bearbeitet die Beet mit viel Freude und Einsatz. Das Saatgut der sechs Felder stammt vornehmlich von ...
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Mehrjähriges Gemüse
Mehrjähriges Gemüse? Beim Gedanken an Gemüse fallen einem spontan Salat, Rüebli und Kartoffeln ein. Alles Gemüse, das nach der Ernte sozusagen verschwindet – und im darauffolgenden Jahr neu gesät oder gesetzt werden muss. Doch es gibt tatsächlich Gemüsesorten, die wie eine Staude jedes Jahr neu austreiben. Im ...
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Zurück zu den Wurzeln
Schon lange hatte unser Gartenteam einen Besuch des Hauptsitzes von ProSpecieRara geplant. Umso mehr, seit die Stiftung 2012 in die Merian-Gärten bei Basel umgezogen ist. ...
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Die richtigen Worte finden
«Stangenbohnen sind nicht nur robust, sondern auch intelligent», liest man in der Einleitung auf dem Medientisch, wenn man zuvor «Stangenbohnen» virtuell im Garten geernet hat. Je nach Interesse können Besucher bei der jeweiligen Pflanze in die Tiefe gehen oder über sogenannte «Reiter» Querschnittsthemen ergründen. ...
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Vom Garten auf den Tisch
Anfang Juni begrüsste die Winterthurer Museumspädagogin Gabriele Moshammer zum ersten Mal eine Schulklasse zum Erlebnisrundgang «Vom Garten auf den Tisch». Die Idee ist, Jugendlichen mit allen Sinnen verschiedene Pflanzen näherzubringen, zu zeigen, wie man sie in Küche und Alltag verwendet hat. Denn zu jedem Schloss ...
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